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“川菜传统烹饪技艺”成功入选《第五批四川省非物质文化遗产代表性项目名录》

发布日期:2020-05-06    作者:     来源:     点击:

2018年,川菜发展研究中心作为保护单位申报的“川菜传统烹饪技艺”成功入选《第五批四川省非物质文化遗产代表性项目名录》。